近日,四喜宣布品牌定位升级,由“四喜亮点包装设计”正式升级为“四喜大单品教练”。
此次升级并非四喜放弃包装设计,也不是简单增加一项咨询业务,而是基于长期服务消费品企业的实践,将解决问题的起点从“如何把一个产品表达好”,进一步推进到“如何帮助企业把一个产品做大”。
公开资料显示,四喜创始于2017年,长期聚焦食品饮料、农特产等消费品领域,已服务全国100多家企业。多年的项目实践让四喜逐渐发现:很多企业找到四喜时,提出的是包装问题,但项目真正深入以后,需要解决的往往是产品定位、战略取舍和资源配置问题。
这也成为四喜此次从“亮点包装设计”升级为“大单品教练”的重要原因。
从100多家企业实践中,重新理解包装
过去,企业找到四喜,往往带着一个非常具体的问题。
老产品包装需要升级,新品需要上市,产品卖点不突出,终端货架不够醒目,或者产品看起来缺少价值感。
这些当然都是包装需要解决的问题。
因此,“四喜亮点包装设计”长期围绕产品亮点展开,通过寻找产品差异、提炼核心卖点,再利用包装进行视觉表达,帮助产品更容易被消费者看见、理解和选择。
但随着服务企业越来越多,四喜开始发现,仅仅解决包装问题并不够。
有的企业产品本身不错,包装升级以后仍然增长乏力;有的企业不断开发新品,SKU越来越多,却始终没有形成一个真正具有规模效应的核心产品;还有的企业每个产品都有卖点,但资金、渠道、销售和传播资源被分散到不同产品上,最终没有一个产品获得足够强度和足够长时间的投入。
这些问题已经无法单纯依靠包装设计解决。
四喜开始意识到,很多企业真正缺少的,并不是再做一套更好的包装,而是先回答一个更重要的问题:
企业有限的资源,到底应该集中在哪一个产品上?
从老街口、黄天鹅等消费品项目中寻找答案
此次从“亮点包装设计”走向“大单品教练”,并不是一次突然的业务转型,而是建立在四喜长期消费品实践基础上的战略聚焦。
公开资料显示,四喜已服务全国100多家企业,合作及服务案例涉及老街口、黄天鹅、今麦郎、光明、王老吉、仲景、好欢螺、盒马工坊、金鹤大米、摩尔农庄、陕果妙地鲜、野森林、大师小点等品牌及产品项目,覆盖休闲食品、乳制品、方便食品、调味品、农产品等多个消费品领域。
在这些不同品类、不同发展阶段的项目中,四喜面对的问题逐渐从包装设计向产品经营的上游延伸。
企业应该主推哪个产品?
消费者为什么要选择它?
这个产品真正值得放大的亮点是什么?
怎样把企业内部的产品、定位、包装、渠道、传播和销售动作集中到同一个方向?
这些问题最终都指向了同一个关键词:大单品。
事实上,四喜对“大单品”的探索并不是今天才开始。早在此前的公开资料中,四喜就已经提出,在包装设计之前,应从品牌战略层面对企业进行梳理,寻找主打的战略大单品,再围绕产品线、包装及传播进行统筹。
因此,今天从“四喜亮点包装设计”升级为“四喜大单品教练”,更准确地说,是将过去多年实践中逐渐形成的方向正式聚焦并命名。
大单品首先是一种资源选择
四喜认为,大单品不能简单理解为“销量很大的产品”。
对于成长中的消费品企业而言,资金是有限的,销售团队的精力是有限的,经销商的注意力是有限的,消费者能够记住的信息同样有限。
如果一家企业同时拥有10个产品,每个产品都投入一点资源,看起来拥有10个增长机会,但结果很可能是没有一个产品得到足够强度的投入。
每个产品都重要,往往意味着没有一个产品真正重要。
因此,大单品首先是一种战略取舍,也是一种资源配置方式。
打造大单品的关键,是找到最值得做大的产品,并围绕这个产品持续集中资源,形成产品、定位、包装、渠道、传播与团队执行的协同。
这意味着,企业在思考“下一个新品做什么”之前,可能更应该先回答:现有产品中,哪一个最值得企业用未来三年的时间持续投入?
找到这个产品,才有可能找到企业真正的增长支点。
“大单品教练”解决什么问题?
升级后的“四喜大单品教练”,主要面向食品饮料、农特产及其他消费品企业。
与过去从包装切入不同,大单品教练将解决问题的起点进一步前移。
企业首先需要判断,在众多产品中,哪个产品最有机会成为大单品;进一步明确它服务哪一类核心用户,满足什么需求,消费者为什么选择它,与竞争产品相比有什么值得被放大的差异。
在此基础上,再围绕大单品建立产品定位、提炼核心卖点,并进一步落实到包装设计、渠道策略、传播表达和销售动作中。
换句话说,过去四喜更多关注:
“这个产品怎样才能更容易被消费者看见、理解和选择?”
今天则进一步追问:
“这个产品值不值得企业集中资源去做大?如果值得,应该怎样把它持续做大?”
解决问题的起点发生了变化,包装所扮演的角色也随之发生变化。
为什么是“大单品教练”,而不是“大单品咨询”?
此次升级中,四喜最终选择“大单品教练”,而不是简单定义为战略咨询机构。
“教练”两个字背后,是四喜在企业实践中形成的另一个判断:一个策略是否有效,不只取决于策略本身是否正确,还取决于企业团队能不能真正执行。
很多企业并不缺方案。
真正的问题是,方案回到企业以后,产品部门仍然开发自己的产品,市场部门做自己的传播,销售团队讲自己的话术,经销商又有另一套理解。
战略写在PPT里,经营却没有发生改变。
因此,大单品教练不仅关注“应该怎么做”,还需要把大单品战略进一步转化为产品、定位、包装、渠道、传播和销售团队能够理解和执行的具体动作。
只有适合团队操作的策略,才是好策略。
“教练”不是替企业上场,而是帮助企业找到方向、确定支点、拆解动作,并推动团队围绕同一个大单品持续行动。
包装设计没有消失,而是回到了大单品中
从“亮点包装设计”升级为“大单品教练”,并不意味着四喜不再重视包装。
恰恰相反。
在食品饮料、农特产等消费品领域,包装依然是产品与消费者发生接触的重要媒介。消费者第一次看到产品时,需要迅速知道这是什么、有什么不同、为什么值得购买。
区别在于,包装不再被孤立地理解为一个视觉设计问题。
当企业已经明确大单品方向、核心用户、产品定位和购买理由以后,包装承担的是把这些战略信息转化成消费者能够快速感知的信息。
从这个角度来看,“亮点包装”并没有被“大单品”替代,而是成为大单品战略落地的重要组成部分。
四喜参与的“陕果集团·妙地鲜苹果”项目曾入选2023中国水果优秀包装设计大赛获奖名单。这类实践也进一步体现了四喜长期以来在消费品产品表达与包装设计领域的积累。
从把一个产品表达好,到把一个产品做大
从2017年至今,从服务一个个具体的消费品项目,到服务全国100多家企业,四喜对自身所解决问题的理解也在不断发生变化。
最初关注的是:如何找到产品亮点,并通过包装把它表达出来。
后来逐渐开始追问:为什么有些产品亮点很好、包装也很好,却仍然没有成为企业真正的增长支柱?
答案最终回到了企业经营中一个非常朴素的问题:
资源有限,到底应该把力量集中在哪里?
因此,从“亮点包装设计”到“大单品教练”,不是对过去的否定,而是从过去多年实践中生长出来的一次定位升级。
包装仍然重要,卖点仍然重要,定位、渠道和传播同样重要。
但这些动作需要一个共同的支点。
这个支点,就是企业真正值得长期投入的大单品。
很多企业的问题,不是没有好产品,而是没有集中力量,让一个好产品长成大单品。
从“把一个产品表达好”,到“帮助企业把一个产品做大”,也成为此次四喜品牌定位升级最核心的变化。
未来,四喜将继续聚焦食品饮料、农特产及消费品领域,以大单品为核心切入口,将产品定位、卖点提炼、包装设计、增长策略和团队执行放到同一个经营目标下。
“四喜大单品教练”的方向也由此更加明确:
帮助消费品企业找到值得长期投入的产品,集中资源,把好产品做成大单品。